京都、八坂通の京料理、割烹 祇園 さゝ木
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佐々木浩が、各界の著名人を迎えて対談を繰り広げるシリーズ「人に味あり 味に人あり」。
写真をクリックすると対談ページに進みます。
第1回
佐々木 浩×小山進
(パティシエ エス コヤマ)
第2回
佐々木浩×中川一辺陶
(雲井窯 九代目当主)
第3回
佐々木 浩×長艸敏明氏
(京縫師)
第4回
佐々木浩×木下幸治
(辻調理師専門学校 技術顧問)
第5回
佐々木 浩×近藤光史
(MBSラジオこんにちわコンちゃんお昼ですょ!パーソナリティー)
第6回
佐々木 浩× 裏井紳介
(ウライ株式会社 代表取締役会長)
第7回
佐々木 浩 × 齋藤 茂
(株式会社トーセ 代表取締役社長 兼 CEO)
第8回
佐々木浩×野田昌生(兼業農家)
×柊 徹(兼業農家)
第9回
佐々木浩×笹島保弘
(イル ギオットーネ オーナーシェフ)
第10回
佐々木浩×雲林院 宗碩
(霊源院住職)
第11回
佐々木浩×本郷義浩
(毎日放送プロデューサー)
第12回
佐々木 浩 × 風間 純子
(株式会社オブザアイ 代表取締役)
第13回
佐々木浩×関孝明
(祇園・一道店主)
第14回
佐々木浩×美木剛
(高等遊民)
第15回
佐々木浩×河内 誠
(株式会社ロマンライフ
代表取締役社長)
第16回
佐々木浩×岡 昌治
(リーガロイヤルホテル
マスターソムリエ)
第17回
佐々木浩×中山永次郞
(ANAクラウンプラザホテル
京都 代表取締役社長)
第18回
佐々木浩×梶高明
(梶古美術代表)
第19回
佐々木浩×本道敏行
(南禅寺「八千代」総料理長)
第20回
佐々木浩×勝村一夫
(京都全魚類卸共同組合理事長
日ノ丸水産代表取締役)
第21回
佐々木浩×ジャンルカ・ヴィサーニ
(セント レジス ホテル 大阪総料理長兼、イタリア料理「ラ ベデュータ」料理長)